Наименование блюда
Объём
порции, г
Завтрак
7.н331/1.Каша пшеничная на
концентрированном молоке со
слив. маслом
7.035/10.Батон с маслом 35/6 гр
7.030.Кофейный напиток на
сгущеном молоке
Второй завтрак
7.031/1.Сок фруктовый 100г
1.Понедельник
Полдник
7.271/1.Кефир 135 г
7.14/5/6.Запеканка из творога с
рисом 80 гр
7.185.Повидло
Итого:
в т.ч. животного
происхождения
Жиры, г
Углеводы, Калорийг
ность, ккал
150
4,43
2,38
5,36
17,83
150,33
41
150
2,73
1,48
0,03
1,35
6,00
1,50
18,71
12,60
127,13
77,28
8.64
3.76
12.86
49.14
354,74
0,50
0.50
0.00
0,10
0.10
10,10
10.10
46,00
46,00
40
1,15
0,48
4,02
4,33
63,88
150
1,57
0,36
1,06
7,87
50,83
180
150
20
16,84
0,44
1,32
14,30
5,73
0,24
10,66
19,57
8,36
165,92
81,39
36,20
15
3
1,14
0,14
7,52
34,65
100
Обед
7.32/1/2.Салат из отварного
картофеля с зеленым горошком и
растит.маслом 40гр.
7.056/1.Суп-лапша домашняя на
курином бульоне
7.н350.Бигус с мясом куры
7.024.Кисель из кураги
7.н003-1
.Хлеб ржаной 20 гр
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
7.044.Соль
Белки, г
всего
22.46
15.14
11.19
58.31
432,87
135
80
3,77
9,79
3,77
8,96
4,31
14,75
5,53
14,02
75,48
226,70
15
0,06
13.62
45.22
12.73
31.63
19.06
43.21
9,98
29.53
147.08
37,80
339,97
1173,58
Наименование блюда
Объём
порции, г
Белки, г
всего
2.Вторник
Завтрак
7.н038/3.Омлет натуральный
150
8,64
7.189-9.Батон 35 гр
7.435/4.Сыр 6 гр
7.022-3.Чай с лимоном.
35
6
150
2,70
1,44
0,03
12.81
Второй завтрак
7.210.Апельсин 130 гр
Полдник
7.270/1.Йогурт питьевой 135 г
7.н123с4.Каша из овсяных хлопьев
на молоке со слив. маслом .
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
Итого:
Жиры, г
Углеводы, Калорийг
ность, ккал
8,64
11,07
2,77
161,98
1,05
1,48
18,66
1,44
10.08
13.60
11,08
32.51
82,25
19,43
46,80
310,46
0,82
0.82
0.00
0,18
0.18
9,37
9.37
36,40
36,40
45
150
0,56
4,52
3,28
2,34
4,85
2,46
7,18
31,53
94,11
60
12,27
11,97
2,82
2,55
117,36
120
150
20
2,35
0,29
1,32
0,43
2,99
0,24
17,50
15,81
8,36
113,48
65,37
36,20
15
3
1,14
0,14
7,52
34,65
130
Обед
7.288/1.Салат из помидоров 45 гр
7.н068-1.Борщ с фасолью с мясом
со сметаной
7.6/7/4.Рыба, запеченная в
молочном соусе
7.64с.Картофельное пюре.
7.063.Напиток из шиповника
7.н003-1
.Хлеб ржаной 20 гр
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
7.044.Соль
в т.ч. животного
происхождения
22.45
15.68
13.38
61.38
492,70
135
120
6,74
3,97
6,74
2,01
4,31
5,36
11,46
17,35
114,56
136,60
15
1,14
11.85
47.93
8.75
34.51
0,14
9.81
36.97
7,52
36.33
139.59
34,65
285,81
1125,37
Наименование блюда
Объём
порции, г
Завтрак
7.162/1.Каша рисовая вязкая
молочная со сливочным маслом
7.357/6.Батон с маслом, сыром
35/8/7 гр
7.285.Какао с молоком
Второй завтрак
7.031/1.Сок фруктовый 100г
Обед
7.27/1/2.Салат из отварного
картофеля, кукурузы и репчатого
лука с растител. маслом 40гр.
7.264.Суп крестьянский со
сметаной
7.н163.Котлета из говядины.
7.н76с.Капуста тушеная.
7.197/1.Компот из яблок 180г
7.н003-1
.Хлеб ржаной 20 гр
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
7.044.Соль
Полдник
7.363/1.Ряженка 135 гр
7.004.Сгущеное молоко 15 гр
7.н121/2.Лапшевник с творогом 80
гр.
Итого:
Белки, г
всего
3.Среда
в т.ч. животного
происхождения
Жиры, г
Углеводы, Калорийг
ность, ккал
150
3,42
2,01
4,05
18,15
130,61
50
4,41
1,71
9,38
18,72
164,76
150
2,23
10.06
2,00
5.72
2,29
15.72
12,63
49.50
86,54
381,91
100
0,50
0.50
0.00
0,10
0.10
10,10
10.10
46,00
46,00
2,47
6,34
55,34
40
0,76
150
1,39
0,14
3,62
8,72
75,68
60
120
180
20
9,32
2,39
0,07
1,32
8,94
0,01
8,17
3,19
0,06
0,24
2,80
11,80
13,31
8,36
134,53
83,10
55,59
36,20
15
3
1,14
0,14
7,52
34,65
130
15
80
16.39
9.09
17.89
58.85
475,08
4,03
1,11
9,74
4,03
1,11
8,96
8,06
1,31
12,10
5,51
8,60
9,74
112,90
49,15
208,40
14.88
41.83
14.10
28.91
21.47
55.18
23.85
142.30
370,44
1273,44
Наименование блюда
Объём
порции, г
Завтрак
7.185.Повидло
7.н140с/5.Пудинг творожный с
изюмом 100 гр
7.035/9.Батон с маслом слив
7.354/4.Чай с сахаром ..
Второй завтрак
7.346.Яблоко 100гр
4.Четверг
Полдник
7.023.Йогурт питьевой 150 г
7.206с/1.Пирожок с капустой ..
Итого:
в т.ч. животного
происхождения
Жиры, г
15
100
0,06
12,38
11,77
15,02
40
150
2,73
0,03
5,18
15.17
11.80
0,35
0.35
0.00
100
Обед
7.057/2.Салат из моркови с
растительным маслом 45 гр
7.30/2/3.Уха рыбацкая 0,150
7.256.Гуляш из отварного мяса
(ясли 60г, сад 80г)
7.н076/1.Каша гречневая
расыпчатая
7.115/1.Компот из сухофруктов.
7.н003-1
.Хлеб ржаной 20 гр
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
7.044.Соль
Белки, г
всего
Углеводы, Калорийг
ность, ккал
9,98
12,71
37,80
261,21
20.20
18,70
8,85
50.24
119,65
36,95
455,61
0,35
0.35
10,38
10.38
39,60
39,60
1,85
5,09
34,89
45
0,59
150
60
5,13
5,56
4,16
5,03
1,74
5,06
8,27
3,54
82,61
89,38
120
3,67
0,02
3,62
22,60
133,13
150
20
0,37
1,32
0,02
0,24
13,27
8,36
57,82
36,20
15
3
1,14
0,14
7,52
34,65
150
60
17.78
9.21
12.67
68.65
468,68
7,49
4,00
11.49
44.79
7,49
0,97
8.46
29.47
4,79
5,22
10.01
43.23
12,73
19,47
32.20
161.47
127,30
152,32
279,62
1243,50
Наименование блюда
Объём
порции, г
Завтрак
7.н132.Макаронные изделия в
молоке с маслом.
7.357/6.Батон с маслом, сыром
35/8/7 гр
7.067.Кофейный напиток с
молоком
Второй завтрак
7.031/1.Сок фруктовый 100г
5.Пятница
Полдник
7.271/1.Кефир 135 г
7.095/3.Каша кукурузная молочная
с маслом 120 г
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
Итого:
в т.ч. животного
происхождения
Жиры, г
Углеводы, Калорийг
ность, ккал
150
3,42
2,64
4,34
11,09
106,46
50
4,41
1,71
9,38
18,72
164,76
150
2,10
1,97
2,11
12,88
87,85
9.93
6.32
15.83
42.69
359,07
0,50
0.50
0.00
0,10
0.10
10,10
10.10
46,00
46,00
1,94
1,97
24,48
100
Обед
7.291.Салат из огурцов с
растительным маслом.
7.32/2/4.Суп фасолевый
7.н191.Тефтели из говядины
паровые.
7.н113/1.Свекла,тушенная со
сметаной .
7.110.Компот из кураги
7.н003-1
.Хлеб ржаной 20 гр
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
7.044.Соль
Белки, г
всего
45
0,47
150
60
1,33
9,18
0,01
8,57
4,13
8,38
9,88
4,61
87,35
144,01
120
2,02
0,22
2,97
13,98
85,12
150
20
0,44
1,32
0,24
15,39
8,36
62,75
36,20
15
3
1,14
0,14
7,52
34,65
15.90
8.80
17.80
61.71
474,56
135
120
3,77
3,18
3,77
2,01
4,31
3,75
5,53
17,13
75,48
125,51
15
1,14
8.09
34.42
5.78
20.90
0,14
8.20
41.93
7,52
30.18
144.68
34,65
235,64
1115,26
Наименование блюда
Объём
порции, г
Завтрак
7.н123с-2.Каша из овсяных
хлопьев на концентрированном
молоке со сливочным маслом .
7.035/9.Батон с маслом слив
7.030.Кофейный напиток на
сгущеном молоке
Второй завтрак
7.031/1.Сок фруктовый 100г
6.Понедельник
Полдник
7.271/1.Кефир 135 г
7.18/5/8.Пудинг из творога с
морковью 80 гр
7.004.Сгущеное молоко 15 гр
Итого:
в т.ч. животного
происхождения
Жиры, г
Углеводы, Калорийг
ность, ккал
150
4,40
2,44
5,92
16,40
139,77
40
150
2,73
1,48
0,03
1,35
5,18
1,50
18,70
12,60
119,65
77,28
8.61
3.82
12.60
47.70
336,70
0,50
0.50
0.00
0,10
0.10
10,10
10.10
46,00
46,00
45
150
1,29
0,92
0,13
0,08
2,28
2,61
4,96
17,66
45,83
150
14,20
11,55
6,51
22,12
218,28
150
20
0,17
1,32
0,24
17,47
8,36
71,68
36,20
15
3
1,14
0,14
7,52
34,65
100
Обед
7.017/2.Зеленый горошек 45 гр
7.044с-1.Суп овощной на курином
бульоне со сметаной
7.н070-2.Жаркое по-домашнему с
мясом куры.150
7.078.Компот из изюма
7.н003-1
.Хлеб ржаной 20 гр
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
7.044.Соль
Белки, г
всего
19.04
11.68
9.25
63.04
424,30
135
80
3,77
8,83
3,77
7,86
4,31
12,17
5,53
14,66
75,48
223,40
15
1,11
13.71
41.86
1,11
12.74
28.24
1,31
17.79
39.74
8,60
28.79
149.63
49,15
348,03
1155,03
Наименование блюда
Объём
порции, г
Белки, г
всего
7.Вторник
Завтрак
7.185.Повидло
7.189-9.Батон 35 гр
7.435/4.Сыр 6 гр
7.н166.Суфле творожное..
7.354/4.Чай с сахаром ..
15
35
6
110
150
Второй завтрак
7.210.Апельсин 130 гр
130
Обед
7.001/1.Салат из белокачанной
капусты и моркови с растительным
маслом 45 гр
7.258.Свекольник вегетарианский
со сметаной
7.355.Биточки рыбные
7.н151.Макаронные изделия
отварные с овощами.
7.115/1.Компот из сухофруктов.
7.н003-1
.Хлеб ржаной 20 гр
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
7.044.Соль
Полдник
7.270/1.Йогурт питьевой 135 г
7.н066-3.Каша манная молочная
со сливочным маслом .
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
Итого:
в т.ч. животного
происхождения
Жиры, г
0,06
2,70
1,44
14,97
1,44
14,07
1,05
1,48
17,95
19.17
15.51
0,82
0.82
0.00
Углеводы, Калорийг
ность, ккал
9,98
18,66
20.48
12,66
8,85
50.15
37,80
82,25
19,43
304,70
36,95
481,13
0,18
0.18
9,37
9.37
36,40
36,40
2,30
4,00
35,75
45
0,78
150
1,36
0,14
3,33
10,34
78,67
60
120
11,30
3,38
10,52
0,01
4,59
2,64
5,39
23,37
117,66
138,61
150
20
0,37
1,32
0,02
0,24
13,27
8,36
57,82
36,20
15
3
1,14
0,14
7,52
34,65
19.65
10.67
13.26
72.25
499,35
135
120
6,74
3,27
6,74
2,11
4,31
4,10
11,46
13,61
114,56
113,49
15
1,14
11.15
50.79
8.85
35.03
0,14
8.55
42.47
7,52
32.59
164.36
34,65
262,70
1279,58
Наименование блюда
Объём
порции, г
Завтрак
7.н119с.Каша пшенная молочная
со сливочным маслом
7.357/6.Батон с маслом, сыром
35/8/7 гр
7.285.Какао с молоком
Второй завтрак
7.031/1.Сок фруктовый 100г
Обед
7.109/2.Салат из моркови с
изюмом 45 гр
7.195-1.Суп картофельный с
зеленым горошком со сметаной
7.н243.Голубцы ленивые в
молочном соусе.
7.193.Кисель из шиповника
7.н003-1
.Хлеб ржаной 20 гр
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
7.044.Соль
Полдник
7.363.Ряженка 150 г
7.085/1.Пирожок с яблоками
8.Среда
в т.ч. животного
происхождения
Жиры, г
Углеводы, Калорийг
ность, ккал
150
3,85
2,01
4,81
16,28
137,81
50
4,41
1,71
9,38
18,72
164,76
150
2,23
10.49
2,00
5.72
2,29
16.48
12,63
47.63
86,54
389,11
100
0,50
0.50
0.00
0,10
0.10
10,10
10.10
46,00
46,00
1,84
9,70
51,75
45
0,58
150
1,17
0,13
2,75
5,98
57,62
180
10,86
8,41
9,55
12,99
190,11
150
20
0,29
1,32
0,24
19,08
8,36
80,22
36,20
15
3
1,14
0,14
7,52
34,65
150
60
Итого:
Белки, г
всего
15.36
8.54
14.52
63.63
450,55
4,49
3,08
7.57
33.92
4,49
0,57
5.06
19.32
8,99
4,11
13.10
44.20
6,14
17,33
23.47
144.83
125,80
129,05
254,85
1140,52
Наименование блюда
Объём
порции, г
Завтрак
7.н038/3.Омлет натуральный
7.035/9.Батон с маслом слив
7.067.Кофейный напиток с
молоком
Второй завтрак
7.344.Яблоко 110 гр.
9.Четверг
Полдник
7.270/1.Йогурт питьевой 135 г
7.н162-4.Каша рисовая молочная
со сливочным маслом .
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
Итого:
в т.ч. животного
происхождения
Жиры, г
Углеводы, Калорийг
ность, ккал
150
8,64
8,64
11,07
2,77
161,98
40
150
2,73
2,10
0,03
1,97
5,18
2,11
18,70
12,88
119,65
87,85
13.47
10.64
18.36
34.35
369,48
0,39
0.39
0.00
0,39
0.39
11,42
11.42
43,56
43,56
0,04
0,91
5,20
4,82
2,56
2,17
0,24
5,49
3,95
10,89
15,39
8,36
87,40
99,38
73,80
62,75
36,20
0,14
7,52
34,65
110
Обед
7.367-4.Огурец консервированный
40 гр
7.н137.Щи с мясом со сметаной.
7.149с-1.Тефтели рыбные
7.180-3.Рагу из овощей
7.110.Компот из кураги
7.н003-1
.Хлеб ржаной 20 гр
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
7.044.Соль
Белки, г
всего
40
0,30
150
60
120
150
20
4,30
9,18
2,14
0,44
1,32
15
3
1,14
3,28
8,62
0,05
18.82
11.95
9.97
52.51
399,37
135
100
6,74
2,56
6,74
1,76
4,31
3,58
11,46
11,18
114,56
93,84
15
1,14
10.44
43.12
8.50
31.09
0,14
8.03
36.75
7,52
30.16
128.44
34,65
243,05
1055,46
Наименование блюда
Объём
порции, г
Завтрак
7.н080-1.Каша гречневая молочная
со сливочным маслом.
7.189-9.Батон 35 гр
7.435/4.Сыр 6 гр
7.022-3.Чай с лимоном.
Второй завтрак
7.031/1.Сок фруктовый 100г
10.Пятница
150
4,97
35
6
150
2,70
1,44
0,03
9.14
100
Обед
7.27/1/2.Салат из отварного
картофеля, кукурузы и репчатого
лука с растител. маслом 40гр.
7.255.Суп-пюре картофельный
вегетарианский
7.26/8/2.Суфле из мяса говядины
60 гр.
7.н113/1.Свекла,тушенная со
сметаной .
7.115/1.Компот из сухофруктов.
7.н003-1
.Хлеб ржаной 20 гр
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
7.044.Соль
Полдник
7.271/1.Кефир 135 г
7.н132/4.Макаронные изделия в
молоке с маслом.
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
Итого:
Белки, г
всего
0,50
0.50
в т.ч. животного
происхождения
Жиры, г
Углеводы, Калорийг
ность, ккал
2,64
5,64
21,43
160,51
1,05
1,48
18,66
1,44
4.08
8.17
11,08
51.17
82,25
19,43
46,80
308,99
0.00
0,10
0.10
10,10
10.10
46,00
46,00
2,47
6,34
55,34
40
0,76
150
1,93
0,59
3,16
11,92
90,09
60
14,83
14,68
14,36
1,82
217,52
120
2,02
0,22
2,97
13,98
85,12
150
20
0,37
1,32
0,02
0,24
13,27
8,36
57,82
36,20
15
3
1,14
0,14
7,52
34,65
22.37
15.49
23.36
63.21
576,73
135
100
3,77
2,28
3,77
1,76
4,31
2,89
5,53
7,39
75,48
70,94
15
1,14
7.19
39.20
5.53
25.10
0,14
7.34
38.97
7,52
20.44
144.92
34,65
181,06
1112,79
Наименование блюда
Объём
порции, г
Завтрак
7.н125с.Каша ячневая на
концентрир.молоке со
слив.маслом
7.035/9.Батон с маслом слив
7.030.Кофейный напиток на
сгущеном молоке
Второй завтрак
7.031/1.Сок фруктовый 100г
Полдник
7.271/1.Кефир 135 г
7.14/5/6.Запеканка из творога с
рисом 80 гр
7.004.Сгущеное молоко 15 гр
Итого:
в т.ч. животного
происхождения
Жиры, г
Углеводы, Калорийг
ность, ккал
11.Понедельник
150
3,85
2,44
5,05
15,73
134,21
40
150
2,73
1,48
0,03
1,35
5,18
1,50
18,70
12,60
119,65
77,28
8.06
3.82
11.73
47.03
331,14
0,50
0.50
0.00
0,10
0.10
10,10
10.10
46,00
46,00
1,84
9,70
51,75
100
Обед
7.109/2.Салат из моркови с
изюмом 45 гр
7.165-1.Рассольник
"Ленинградский" со сметаной
7.н114.Котлета из мяса куры
7.н76с.Капуста тушеная.
7.024.Кисель из кураги
7.н003-1
.Хлеб ржаной 20 гр
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
7.044.Соль
Белки, г
всего
45
0,58
150
1,48
0,13
3,56
10,52
85,49
60
120
150
20
11,38
2,39
0,44
1,32
10,96
0,01
2,58
3,19
0,24
3,13
11,80
19,57
8,36
88,09
83,10
81,39
36,20
15
3
1,14
0,14
7,52
34,65
18.73
11.10
11.55
70.60
460,66
135
80
3,77
9,79
3,77
8,96
4,31
14,75
5,53
14,02
75,48
226,70
15
1,11
14.67
41.96
1,11
13.84
28.76
1,31
20.37
43.75
8,60
28.15
155.88
49,15
351,32
1189,13
Наименование блюда
Объём
порции, г
Белки, г
всего
12.Вторник
Завтрак
7.н038/3.Омлет натуральный
150
8,64
7.189-9.Батон 35 гр
7.435/4.Сыр 6 гр
7.022-3.Чай с лимоном.
35
6
150
2,70
1,44
0,03
12.81
1,37
1.37
Второй завтрак
7.129.Банан 130 гр
130
Обед
7.291.Салат из огурцов с
растительным маслом.
7.н068-1.Борщ с фасолью с мясом
со сметаной
7.149с-1.Тефтели рыбные
7.64с.Картофельное пюре.
7.115/1.Компот из сухофруктов.
7.н003-1
.Хлеб ржаной 20 гр
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
7.044.Соль
Полдник
7.270/1.Йогурт питьевой 135 г
7.н080-5.Каша гречневая
молочная со сливочным маслом.
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
Итого:
в т.ч. животного
происхождения
Жиры, г
Углеводы, Калорийг
ность, ккал
8,64
11,07
2,77
161,98
1,05
1,48
18,66
1,44
10.08
13.60
11,08
32.51
82,25
19,43
46,80
310,46
0.00
0,09
0.09
19,84
19.84
80,99
80,99
1,94
1,97
24,48
45
0,47
150
4,52
3,28
4,85
7,18
94,11
60
120
150
20
9,18
2,35
0,37
1,32
8,62
0,43
2,56
2,99
0,02
0,24
3,95
17,50
13,27
8,36
99,38
113,48
57,82
36,20
15
3
1,14
0,14
7,52
34,65
19.35
12.33
12.74
59.75
460,12
135
120
6,74
3,98
6,74
2,11
4,31
4,51
11,46
17,15
114,56
128,41
15
1,14
11.86
45.39
8.85
31.26
0,14
8.96
35.39
7,52
36.13
148.23
34,65
277,62
1129,18
Наименование блюда
Объём
порции, г
Завтрак
7.н091/1.Каша из пшена и риса
молочная "Дружба 3" со
сливочным маслом
7.357/6.Батон с маслом, сыром
35/8/7 гр
7.285.Какао с молоком
Второй завтрак
7.031/1.Сок фруктовый 100г
Обед
7.288/1.Салат из помидоров 45 гр
7.043с-2.Суп овощной на
вегетарианском бульоне со
сметаной
7.249.Печень говяжья
по-строгановски
7.н151.Макаронные изделия
отварные с овощами.
7.197/1.Компот из яблок 180г
7.н003-1
.Хлеб ржаной 20 гр
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
7.044.Соль
Полдник
7.363/1.Ряженка 135 гр
7.12/5/2.Запеканка из творога с
картофелем 80 гр
7.004.Сгущеное молоко 15 гр
Итого:
Белки, г
всего
13.Среда
в т.ч. животного
происхождения
Жиры, г
Углеводы, Калорийг
ность, ккал
150
2,47
1,00
3,67
14,32
108,60
50
4,41
1,71
9,38
18,72
164,76
150
2,23
9.11
2,00
4.71
2,29
15.34
12,63
45.67
86,54
359,89
100
0,50
0.50
0.00
0,10
0.10
10,10
10.10
46,00
46,00
45
150
0,56
1,03
0,13
2,34
2,74
2,46
5,90
31,53
54,92
60
8,68
8,61
3,81
0,52
77,95
120
3,38
0,01
2,64
23,37
138,61
180
20
0,07
1,32
0,06
0,24
13,31
8,36
55,59
36,20
15
3
1,14
0,14
7,52
34,65
16.18
8.75
11.97
61.44
429,45
130
80
4,03
9,03
4,03
7,94
8,06
13,58
5,51
13,28
112,90
235,47
15
1,11
14.17
39.96
1,11
13.08
26.54
1,31
22.95
50.36
8,60
27.39
144.60
49,15
397,52
1232,87
Наименование блюда
Объём
порции, г
Завтрак
7.2/5.Запеканка рисовая с
творогом 100
7.004.Сгущеное молоко 15 гр
7.035/9.Батон с маслом слив
7.354/4.Чай с сахаром ..
Второй завтрак
7.346.Яблоко 100гр
14.Четверг
Полдник
7.270/1.Йогурт питьевой 135 г
7.н124с-4.Каша пшеничная
молочная со сливочным маслом .
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
Итого:
в т.ч. животного
происхождения
Жиры, г
Углеводы, Калорийг
ность, ккал
100
6,03
3,91
10,55
22,48
225,08
15
40
150
1,11
2,73
1,11
0,03
1,31
5,18
9.87
5.05
17.04
8,60
18,70
8,85
58.63
49,15
119,65
36,95
430,83
0,35
0.35
0.00
0,35
0.35
10,38
10.38
39,60
39,60
2,30
4,00
35,75
100
Обед
7.001/1.Салат из белокачанной
капусты и моркови с растительным
маслом 45 гр
7.258.Свекольник вегетарианский
со сметаной
7.н163.Котлета из говядины.
7.н180.Рагу из овощей..
7.110.Компот из кураги
7.н003-1
.Хлеб ржаной 20 гр
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
7.044.Соль
Белки, г
всего
45
0,78
150
1,36
0,14
3,33
10,34
78,67
60
120
150
20
9,32
2,28
0,44
1,32
8,94
0,07
8,17
2,57
0,24
2,80
12,26
15,39
8,36
134,53
84,69
62,75
36,20
15
3
1,14
0,14
7,52
34,65
16.64
9.15
16.75
60.67
467,24
135
120
6,74
3,60
6,74
1,98
4,31
4,73
11,46
15,41
114,56
130,26
15
1,14
11.48
38.34
8.72
22.92
0,14
9.18
43.32
7,52
34.39
164.07
34,65
279,47
1217,15
Наименование блюда
Объём
порции, г
Завтрак
7.5/4/4.Каша манная молочная с
маслом сливочным
7.189-9.Батон 35 гр
7.435/4.Сыр 6 гр
7.067.Кофейный напиток с
молоком
Второй завтрак
7.031/1.Сок фруктовый 100г
15.Пятница
Полдник
7.075.Кефир 150 г
7.150/4.Ватрушка с повидлом 60 гр
Итого:
в т.ч. животного
происхождения
Жиры, г
Углеводы, Калорийг
ность, ккал
150
5,12
3,18
6,46
21,22
177,69
35
6
150
2,70
1,44
2,10
1,05
1,48
2,11
18,66
1,44
1,97
12,88
82,25
19,43
87,85
11.36
6.59
11.10
52.76
367,22
0,50
0.50
0.00
0,10
0.10
10,10
10.10
46,00
46,00
2,35
5,96
42,52
1,74
12,74
8,27
13,17
82,61
237,21
100
Обед
7.289/1.Салат из моркови и яблок с
растительным маслом 45 гр.
7.30/2/3.Уха рыбацкая 0,150
7.н250.Запеканка капустная с
говядиной.
7.115.Компот из сухофруктов
7.н003-1
.Хлеб ржаной 20 гр
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
7.044.Соль
Белки, г
всего
45
0,42
150
180
5,13
13,98
150
20
0,28
1,32
0,24
13,49
8,36
55,08
36,20
15
3
1,14
0,14
7,52
34,65
150
60
4,16
11,38
22.27
15.54
17.21
56.77
488,27
4,19
3,94
4,19
0,68
4,79
3,63
6,14
32,94
83,87
194,23
8.13
42.26
4.87
27.00
8.42
36.83
39.08
158.71
278,10
1179,59
Наименование блюда
Объём
порции, г
Завтрак
7.н123с-2.Каша из овсяных
хлопьев на концентрированном
молоке со сливочным маслом .
7.035/9.Батон с маслом слив
7.030.Кофейный напиток на
сгущеном молоке
Второй завтрак
7.031/1.Сок фруктовый 100г
Полдник
7.271/1.Кефир 135 г
7.004.Сгущеное молоко 15 гр
7.н039-6.Запеканка творожная 80
гр
Итого:
в т.ч. животного
происхождения
Жиры, г
Углеводы, Калорийг
ность, ккал
16.Понедельник
150
4,40
2,44
5,92
16,40
139,77
40
150
2,73
1,48
0,03
1,35
5,18
1,50
18,70
12,60
119,65
77,28
8.61
3.82
12.60
47.70
336,70
0,50
0.50
0.00
0,10
0.10
10,10
10.10
46,00
46,00
2,09
5,39
41,15
0,36
1,06
7,87
50,83
0,61
7,73
3,09
0,24
2,39
14,72
15,81
8,36
119,61
100,97
65,37
36,20
0,14
7,52
34,65
100
Обед
7.425/1.Салат из капусты со
сладкой кукурузой
7.056/1.Суп-лапша домашняя на
курином бульоне
7.190-1с/3.Гуляш из мяса куры
7.н047.Пюре розовое.
7.063.Напиток из шиповника
7.н003-1
.Хлеб ржаной 20 гр
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
7.044.Соль
Белки, г
всего
40
0,79
150
1,57
60
120
150
20
7,23
2,23
0,29
1,32
15
3
1,14
135
15
80
14.57
0.97
14.35
62.06
448,79
3,77
1,11
10,26
3,77
1,11
9,91
4,31
1,31
13,48
5,53
8,60
7,47
75,48
49,15
215,17
15.14
38.82
14.79
19.58
19.10
46.15
21.60
141.46
339,79
1171,28
Наименование блюда
Объём
порции, г
Завтрак
7.н026.Каша из гречи и риса
молочная ("Дружба 2") со сливоч.
маслом
7.189-9.Батон 35 гр
7.435/4.Сыр 6 гр
7.118/1.Чай с молоком .
Второй завтрак
7.210.Апельсин 130 гр
Обед
7.367-4.Огурец консервированный
40 гр
7.27/2/3.Суп-пюре из разных
овощей 150 гр
7.230.Фрикадельки мясные
паровые
7.н113/1.Свекла,тушенная со
сметаной .
7.115/1.Компот из сухофруктов.
7.н003-1
.Хлеб ржаной 20 гр
7.34/2/3.Гренки 10 гр
7.044.Соль
Полдник
7.023.Йогурт питьевой 150 г
7.120-1.Мармелад 20 гр
7.148/1.Шанежка с картофелем•1
Итого:
Белки, г
всего
17.Вторник
в т.ч. животного
происхождения
Жиры, г
Углеводы, Калорийг
ность, ккал
150
4,05
2,51
5,32
17,61
141,88
35
6
150
2,70
1,44
2,00
10.19
1,05
1,48
2,14
9.99
18,66
1,44
2,00
5.95
10,52
46.79
82,25
19,43
75,16
318,72
130
0,82
0.82
0.00
0,18
0.18
9,37
9.37
36,40
36,40
0,04
0,91
5,20
40
0,30
150
1,80
0,60
2,93
7,71
68,81
60
10,92
10,49
10,40
2,75
164,13
120
2,02
0,22
2,97
13,98
85,12
150
20
0,37
1,32
0,02
0,24
13,27
8,36
57,82
36,20
10
3
0,86
0,10
5,47
27,72
150
20
60
17.59
11.31
16.70
52.45
444,99
7,49
0,08
3,79
11.36
39.96
7,49
4,79
0,91
8.40
25.66
5,29
10.08
36.95
12,73
15,32
20,81
48.86
157.47
127,30
58,60
159,71
345,61
1145,72
Наименование блюда
Объём
порции, г
Завтрак
7.н119с.Каша пшенная молочная
со сливочным маслом
7.357/6.Батон с маслом, сыром
35/8/7 гр
7.285.Какао с молоком
Второй завтрак
7.031/1.Сок фруктовый 100г
Обед
7.20/1/2.Салат из отварной свеклы
с растительным маслом 40гр.
7.н086/2.Суп гороховый.
7.152.Азу
7.197/1.Компот из яблок 180г
7.н003-1
.Хлеб ржаной 20 гр
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
7.044.Соль
Полдник
7.363/1.Ряженка 135 гр
7.13/5/5.Запеканка из творога с
морковью 80 гр
7.004.Сгущеное молоко 15 гр
Итого:
Белки, г
всего
18.Среда
в т.ч. животного
происхождения
Жиры, г
Углеводы, Калорийг
ность, ккал
150
3,85
2,01
4,81
16,28
137,81
50
4,41
1,71
9,38
18,72
164,76
150
2,23
10.49
2,00
5.72
2,29
16.48
12,63
47.63
86,54
389,11
100
0,50
0.50
0.00
0,10
0.10
10,10
10.10
46,00
46,00
2,97
4,22
46,55
2,61
11,59
0,06
0,24
11,78
18,82
13,31
8,36
86,92
246,35
55,59
36,20
0,14
7,52
34,65
40
0,55
150
180
180
20
2,92
11,98
0,07
1,32
15
3
1,14
0,01
9,57
17.98
9.58
17.61
64.01
506,26
130
80
4,03
11,63
4,03
10,59
8,06
20,42
5,51
14,57
112,90
286,66
15
1,11
16.77
45.74
1,11
15.73
31.03
1,31
29.79
63.98
8,60
28.68
150.42
49,15
448,71
1390,08
Наименование блюда
Объём
порции, г
Завтрак
7.035/9.Батон с маслом слив
7.3/6/4.Омлет с зеленым горошком
(запеченный)
7.067.Кофейный напиток с
молоком
Второй завтрак
7.344.Яблоко 110 гр.
19.Четверг
Полдник
7.270/1.Йогурт питьевой 135 г
7.н132/5.Макаронные изделия в
молоке с маслом.
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
Итого:
в т.ч. животного
происхождения
Жиры, г
Углеводы, Калорийг
ность, ккал
40
150
2,73
7,25
0,03
5,79
5,18
6,24
18,70
4,32
119,65
113,36
150
2,10
1,97
2,11
12,88
87,85
12.08
7.79
13.53
35.90
320,86
0,39
0.39
0.00
0,39
0.39
11,42
11.42
43,56
43,56
1,94
1,97
24,48
110
Обед
7.291.Салат из огурцов с
растительным маслом.
7.н146.Щи вегетарианские со
сметаной .
7.355.Биточки рыбные
7.179/1.Рис припущенный с
овощами .
7.110.Компот из кураги
7.н003-1
.Хлеб ржаной 20 гр
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
7.044.Соль
Белки, г
всего
45
0,47
150
1,30
0,13
2,29
6,15
51,29
60
120
11,30
3,26
10,52
0,03
4,59
5,77
5,39
25,96
117,66
175,23
150
20
0,44
1,32
0,24
15,39
8,36
62,75
36,20
15
3
1,14
0,14
7,52
34,65
19.23
10.68
14.97
70.74
502,26
135
120
6,74
2,74
6,74
2,11
4,31
3,47
11,46
8,87
114,56
85,17
15
1,14
10.62
42.32
8.85
27.32
0,14
7.92
36.81
7,52
27.85
145.91
34,65
234,38
1101,06
Наименование блюда
Объём
порции, г
Завтрак
7.н043.Каша ячневая молочная со
сливочным маслом
7.435/4.Сыр 6 гр
7.189-9.Батон 35 гр
7.022-3.Чай с лимоном.
Второй завтрак
7.031/1.Сок фруктовый 100г
Белки, г
всего
20.Пятница
Полдник
7.075.Кефир 150 г
7.120-1.Мармелад 20 гр
7.428/2.Рулет из дрожжевого теста
с курагой
Итого:
Жиры, г
150
3,42
2,01
4,49
6
35
150
1,44
2,70
0,03
7.59
1,44
1,48
1,05
Углеводы, Калорийг
ность, ккал
15,78
127,25
19,43
82,25
46,80
275,73
3.45
7.02
18,66
11,08
45.52
0,50
0.50
0.00
0,10
0.10
10,10
10.10
46,00
46,00
150
1,47
0,13
2,32
8,80
61,78
40
60
120
150
20
6,91
10,95
2,35
0,28
1,32
6,91
10,65
0,43
3,46
6,13
2,99
0,24
2,43
17,50
13,49
8,36
58,96
119,50
113,48
55,08
36,20
0,14
7,52
34,65
100
Обед
7.н136-1.Борщ вегетарианский со
сметаной .
7.н125/3.Сельдь 40 гр
7.н089.Суфле из печени.
7.64с.Картофельное пюре.
7.115.Компот из сухофруктов
7.н003-1
.Хлеб ржаной 20 гр
7.144.Хлеб пшеничный 15 гр.
7.044.Соль
в т.ч. животного
происхождения
3
150
20
60
1,14
24.42
18.12
15.28
58.10
479,64
4,19
0,08
4,60
4,19
4,79
0,80
2,43
6,14
15,32
30,05
83,87
58,60
166,42
8.87
41.38
4.99
26.56
7.22
29.62
51.51
165.23
308,89
1110,26